Pages

Monday, January 19, 2009

kuih pulut serunding

pulut yg dah siap dan boleh dimakan..
serunding kelapa...
pulut

cara masak pulut:

rendam pulut selama sehari atau sejam..
kukus selama 1 jam.kalau masak dalam rice cooker pun boleh.
1 tin santan.
sedikit garam.

cara masak serunding kelapa:

bahan2:
kelapa parut atau kelapa kering
serai
udang kering
lada kering (dikisar)
bawang (dikisar)
serbuk kunyit
minyak
garam
gula
asam keping

cara:

tumis bahan kisar.bila dah naik minyak masuk kan udang kering dan serai.bila dah serasi masuk serbuk kunyit dan asam keping.dan bila dah serasi masuk kan gula dan garam secukup rasa.bila dah siap serunding.boleh lah gaulkan pulut n serunding...selamat mencuba....

No comments: